1. Le tecniche colturali di mantenimento e miglioramento della tartufaia naturale controllata, ai fini di mantenere e/o incrementare la produzione tartufigena, devono rispettare gli habitat naturali, mantenendo gli equilibri dell’ecosistema.

1. Le specie di funghi del genere Tuber con le quali sono micorrizate le piante tartufigene da mettere a dimora nelle tartufaie naturali controllate e nelle tartufaie coltivate sono quelle indicate all’articolo 5 della legge regionale.

2. Per la messa a dimora di piante tartufigene nella tartufaia, sia naturale controllata che coltivata, il richiedente del riconoscimento di cui agli articoli 11 e 12 della legge regionale 2 agosto 2023, n. 36 (Norme in materia di cerca, raccolta e coltivazione del tartufo e di valorizzazione del patrimonio tartuficolo regionale), di seguito legge regionale, deve utilizzare materiale in possesso di certificazione, prevista dalla normativa di settore, che specifica, almeno, il numero delle piantine, la specie forestale e il tipo di tartufo con cui è stata eseguita la micorrizazione.

3. Il richiedente presenta al Servizio fitosanitario regionale la documentazione di cui al comma 2, e quest’ultimo rilascia un certificato con il quale è attestata la conformità del materiale vegetale alla documentazione di micorrizazione.

1. La mappatura regionale delle aree tartufigene e delle aree a raccolta riservata è realizzata dalla competente struttura della Giunta regionale sulla base del lavoro di ricerca e aggiornamento periodico delle aree tartufigene naturali e delle tartufaie naturali controllate e coltivate.

2. La mappatura è realizzata su sistemi informativi geografici (GIS) ed è inserita sullo strumento web GIS della Regione Toscana GEOscopio di cui all'articolo 55 della legge regionale 10 novembre 2014, n. 65 (Norme per il governo del territorio).

3. L’aggiornamento della mappatura avviene con cadenza almeno biennale.

4. I comuni e i soggetti scientifici riconosciuti di cui all’articolo 9 possono accedere ai dati caricati su GEOscopio al fine di porre in essere le specifiche competenze previste dalla legge regionale e per esigenze di tutela e di conservazione del patrimonio tartufigeno.

5. I soggetti di cui al comma 4 indirizzano l’istanza di accesso ai dati, tramite posta elettronica certificata, alla competente struttura della Giunta regionale indicando, oltre all’oggetto della richiesta, la finalità della stessa. Gli stessi sono tenuti alla riservatezza riguardo ai dati ai quali accedono ed è fatto divieto della loro divulgazione.

1. L'accertamento delle specie di Tuber di cui all’articolo 5, comma 1, della legge regionale può essere fatto a vista dall'operatore, munito del tesserino di abilitazione alla cerca e alla raccolta di cui all'articolo 9 della legge regionale, durante la cessione del prodotto. In caso di dubbio o contestazione l'identificazione delle specie è condotta dagli Ispettorati micologici presso il Dipartimento di prevenzione della Azienda sanitaria locale.

2. L’operatore di cui al comma 1 prende contatto con l’Ispettorato micologico secondo le modalità previste dallo stesso.

1. La proposta di nuova zona geografica di provenienza di tartufi, rispetto a quelle previste dall’articolo 6, comma 1, della legge regionale, deve essere presentata alla Giunta regionale da almeno tre comuni confinanti, sentite le associazioni di cui all’articolo 15 della legge regionale, i consorzi volontari di cui all’articolo 16 della legge regionale e le organizzazioni professionali agricole. La proposta deve essere motivata e inviata alla competente struttura della Giunta regionale.

2. La Giunta regionale può, inoltre, modificare la delimitazione delle zone geografiche di cui all’articolo 6, comma 1, della legge regionale su richiesta motivata di un nuovo comune confinante o di un comune facente parte della zona di provenienza, sentito il parere delle associazioni di cui all’articolo 15 della legge regionale, dei consorzi volontari di cui all’articolo 16 della legge regionale e delle organizzazioni professionali agricole. A tal proposito il comune invia alla competente struttura della Giunta regionale una richiesta motivata.

3. La Giunta regionale, entro centoventi giorni dal ricevimento della richiesta di cui al comma 1 o 2, acquisito il parere di un soggetto scientifico di cui all’articolo 9, si esprime sull’istituzione di nuove zone di valorizzazione o sulla variazione proposta di quelle esistenti. In caso di esito positivo la deliberazione contiene anche l'aggiornamento dei comuni di provenienza di cui all’articolo 6, comma 2, della legge regionale.

1. Per richiedere alla Giunta regionale il divieto di cerca e di raccolta di tartufi in periodi diversi da quelli previsti dal calendario di raccolta di cui all’articolo 8 della legge regionale il comune territorialmente competente presenta istanza motivata alla competente struttura della Giunta regionale, corredata da una relazione tecnica in cui si evidenziano le motivazioni e le cause che richiedono il divieto.

2. La Giunta regionale si esprime entro quarantacinque giorni dal ricevimento dell’istanza.

1. Per motivi di studio, di ricerca applicata e di sperimentazione, su richiesta di soggetti scientifici riconosciuti dal Ministero dell’università e della ricerca, la Giunta regionale può autorizzare la cerca e la raccolta di tartufi al di fuori dei periodi definiti dal calendario di raccolta di cui all’articolo 8 della legge regionale.

2. Il soggetto scientifico interessato presenta istanza alla competente struttura della Giunta regionale specificando la motivazione dello studio, della ricerca o della sperimentazione e le finalità che tale attività si prefigge, indicando, altresì, l’area interessata e le specie di tartufi oggetto della deroga; all’istanza è allegata una cartografia di dettaglio che individua l’area interessata, in supporto informatico georeferenziato.

3. L’autorizzazione è rilasciata entro quarantacinque giorni dal ricevimento dell’istanza con deliberazione della Giunta regionale e la stessa è comunicata ai comuni interessati, alle associazioni di cui all’articolo 15 della legge regionale, ai consorzi di cui all’articolo 16 della legge regionale se presenti nel territorio interessato e agli organi di vigilanza.

1. Al fine del riconoscimento di tartufaia naturale controllata il richiedente presenta al comune, con le modalità da questo previste, la richiesta di rilascio dell’attestazione di riconoscimento. L’imprenditore agricolo può presentare la richiesta di riconoscimento di tartufaia naturale controllata tramite la dichiarazione unica aziendale (DUA) sul sistema informativo dell’Agenzia regionale toscana per le erogazioni in agricoltura (ARTEA). Il comune mediante il sistema informativo per la gestione delle attività forestali (SIGAF) di cui all’articolo 3 bis della legge regionale 21 marzo 2000, n. 39 (Legge forestale della Toscana) provvede all’istruttoria dell’istanza e rilascia il riconoscimento di tartufaia naturale controllata.

3. Il trasferimento dei terreni a qualsiasi titolo, sia per atto tra vivi che mortis causa, comporta il trasferimento della titolarità del riconoscimento di tartufaia naturale controllata. Il nuovo titolare è tenuto a comunicare al comune il subingresso. In tal caso rimane, comunque, fermo il numero di attestazione precedentemente rilasciato dall'amministrazione comunale.

4. Nel caso di variazione che preveda un aumento o una diminuzione della superficie della tartufaia naturale controllata riconosciuta, il titolare, al fine della nuova definizione del perimetro, con le modalità di cui al comma 1, provvede all’aggiornamento della documentazione di cui al comma 2, fermo restando quanto previsto dall’articolo 11, comma 1, della legge regionale in merito ai limiti di superficie.

6. Nel caso in cui la superficie della tartufaia ricada nel territorio di due o più comuni confinanti il riconoscimento della tartufaia naturale controllata è effettuato dal comune ove insiste la maggior superficie di terreno, previa istruttoria in collaborazione con le altre amministrazioni confinanti interessate.

7. Alle richieste di riconoscimento di tartufaia naturale controllata presentate prima dell’entrata in vigore del presente regolamento continuano ad applicarsi le modalità previste dalla legge regionale 11 aprile 1995, n. 50 (Norme per la raccolta, coltivazione e commercio di tartufi freschi destinati al consumo e per la tutela degli ecosistemi tartufigeni).

1. Al fine del riconoscimento di tartufaia coltivata il richiedente presenta al comune, con le modalità da questo previste, la richiesta di rilascio dell’attestazione di riconoscimento. L’imprenditore agricolo può presentare la richiesta di riconoscimento di tartufaia coltivata tramite la DUA sul sistema informativo dell’ARTEA. Il comune mediante il SIGAF provvede all’istruttoria dell’istanza e rilascia il riconoscimento di tartufaia coltivata.

3. Il trasferimento dei terreni a qualsiasi titolo, sia per atto tra vivi che mortis causa, comporta il trasferimento della titolarità del riconoscimento. Il nuovo titolare è tenuto a comunicare al comune il subingresso. In tal caso rimane, comunque, fermo il numero di attestazione precedentemente rilasciato dall'amministrazione comunale.

4. Nel caso di variazione che preveda un aumento o una diminuzione della superficie della tartufaia coltivata riconosciuta il titolare, al fine della nuova definizione del perimetro, con le modalità di cui al comma 1 provvede all’aggiornamento della documentazione di cui al comma 2.

5. Nel caso in cui la superficie della tartufaia ricada nel territorio di due o più comuni confinanti il riconoscimento della tartufaia coltivata è effettuato dal comune ove insiste la maggior superficie di terreno, previa istruttoria in collaborazione con le altre amministrazioni confinanti interessate.

6. Alle richieste di riconoscimento di tartufaia coltivata presentate prima dell’entrata in vigore del presente regolamento continuano ad applicarsi le modalità previste dalla legge regionale 11 aprile 1995, n. 50 (Norme per la raccolta, coltivazione e commercio di tartufi freschi destinati al consumo e per la tutela degli ecosistemi tartufigeni).

2. Ogni associazione può richiedere l’istituzione di una sola area di addestramento cani da tartufo la cui superficie non superi due ettari in un corpo unico.

3. Per ottenere il rinnovo, il richiedente presenta allo SUAP insieme all’istanza, il nuovo piano delle attività e il regolamento di accesso di cui al comma 1, lettere c) e d), con le modalità di cui allo stesso comma 1. In assenza di variazioni, il richiedente può autocertificare, ai sensi degli articoli 46 e 47 del decreto del Presidente della Repubblica 28 dicembre 2000, n. 445 (Disposizioni legislative in materia di documentazione amministrativa), l’invarianza delle condizioni alla base del rilascio della precedente attestazione di riconoscimento, senza allegare documentazione.

1. Il periodo di apertura agli utenti dell’area addestramento cani da tartufo avviene nei periodi di apertura del calendario di cerca e di raccolta del tartufo di cui all’articolo 8 della legge regionale.

2. La gestione delle aree di addestramento cani è affidata all’associazione che ha fatto richiesta di riconoscimento, la quale deve assicurare le attività di addestramento a tutti coloro che ne facciano richiesta anche se non soci, organizzando le attività e gli accessi, in modo da dare la più ampia diffusione del corretto impiego del cane nella cerca e nella raccolta dei tartufi.

3. Le attività di addestramento cani da tartufo devono essere svolte nel rispetto dell’articolo 7 della legge regionale.

1. Le tabelle di delimitazione previste dalla legge regionale devono avere le dimensioni di centimetri 20 per centimetri 30 e devono essere collocate su pali o altri sostegni morti a una altezza minima da terra di 1.80 metri, purché sia assicurata la visibilità delle medesime. Le tabelle possono anche essere collocate su sostegni vivi ma soltanto con uso di fascette tali da non danneggiare la pianta.

2. Le tabelle sono poste in modo tale che da ogni cartello deve essere visibile il precedente e il successivo e sono poste lungo tutto il perimetro della superficie interessata a una distanza tale da essere visibili da ogni punto di accesso e devono essere visibili frontalmente da una distanza di almeno 30 metri.

3. Le tabelle devono essere scritte in stampatello nero su fondo bianco, ben leggibili da terra. Su ogni tabella sono riportati il numero di riconoscimento rilasciato dal comune e a seconda della tipologia di area da delimitare, la scritta “Cerca e Raccolta di tartufi riservata” o “Area addestramento cani da tartufo - Divieto di raccolta di tartufi”.

4. Le tabelle di delimitazione devono essere, nel tempo, mantenute in buono stato di conservazione e di leggibilità e rimosse a cura del titolare quando viene meno il riconoscimento dell’area delimitata.