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mercati }\cell\pard\plain \s83\ql\noline\loch\f5\fs20\intbl{\rtlch \ltrch\loch l.r. 18/2011}\cell\pard\plain \s0\nowidctlpar{\*\hyphen2\hyphlead0\hyphtrail0\hyphmax0}\loch\f5\fs20\lang1023\intbl\qr{\rtlch \ltrch {\field{\*\fldinst PAGE }{\fldrslt 4}}}\cell\row\pard\plain \s124\tqc\tx4818\tqr\tx9637\brdrb\brdrs\brdrw1\brdrcf1\brsp0{\*\brdrb\brdlncol1\brdlnin0\brdlnout1\brdlndist0}\brsp0\noline\loch\f5\fs20{\rtlch \ltrch\loch } \par }{\footer\pard\plain \s81\tqc\tx4819\tqr\tx9638\sb170\sa0\brdrt\brdrs\brdrw10\brdrcf1\brsp0{\*\brdrt\brdlncol1\brdlnin0\brdlnout10\brdlndist0}\brsp0\noline\b\ab\loch\f5\fs16\sb170\sa0\brdrt\brdrs\brdrw10\brdrcf1\brsp0{\*\brdrt\brdlncol1\brdlnin0\brdlnout10\brdlndist0}\brsp0{\rtlch \ltrch\loch Raccolta Normativa della Regione Toscana\tab \tab Testo aggiornato al 18/12/2017} \par }\ftnbj\ftnstart1\ftnrstcont\ftnnar\aenddoc\aftnrstcont\aftnstart1\aftnnrlc \pgndec\pard\plain \s115\ql\li0\ri0\lin0\rin0\fi0\sb170\sa0\cf1\b\loch\f4\fs20\ql\li0\ri0\lin0\rin0\fi0\sb170\sa0{\*\cs22\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Legge regionale 06 maggio 2011, n. 18}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s95\ql\li0\ri0\lin0\rin0\fi0\sb113\sa0\cf0\b\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch Norme in materia di panificazione} \par \pard\plain \s91\ql\sb57\sa170\cf0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch (Bollettino Ufficiale n. 21, parte prima, del 13.05.2011 )} \par \pard\plain \s0\nowidctlpar{\*\hyphen2\hyphlead0\hyphtrail0\hyphmax0}\loch\f5\fs20\lang1023{\rtlch \ltrch\loch {\field{\*\fldinst TOC \\f \\o "1-9" \\t "titolo_preambolodoc,1,capo,5,libro,2,titolo,4,parte,3,sezione,6,articolo,7" }{\fldrslt }}INDICE } \par \pard\plain \s96\ql\sb0\sa0\b\ab\loch\f5\fs20{\rtlch \ltrch\loch PREAMBOLO} \par \pard\plain \s0\nowidctlpar{\*\hyphen2\hyphlead0\hyphtrail0\hyphmax0}\loch\f5\fs20\lang1023{\rtlch \ltrch\loch Art. 1 - Attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione\uc1 } \par \pard\plain \s0\nowidctlpar{\*\hyphen2\hyphlead0\hyphtrail0\hyphmax0}\loch\f5\fs20\lang1023{\rtlch \ltrch\loch Art. 2 - Esercizio dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione\uc1 } \par \pard\plain \s0\nowidctlpar{\*\hyphen2\hyphlead0\hyphtrail0\hyphmax0}\loch\f5\fs20\lang1023{\rtlch \ltrch\loch Art. 3 - Valorizzazione dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione \uc1 } \par \pard\plain \s0\nowidctlpar{\*\hyphen2\hyphlead0\hyphtrail0\hyphmax0}\loch\f5\fs20\lang1023{\rtlch \ltrch\loch Art. 4 - Orari di vendita e riposo settimanale} \par \pard\plain \s0\nowidctlpar{\*\hyphen2\hyphlead0\hyphtrail0\hyphmax0}\loch\f5\fs20\lang1023{\rtlch \ltrch\loch Art. 5 - Sanzioni } \par \pard\plain \s0\nowidctlpar{\*\hyphen2\hyphlead0\hyphtrail0\hyphmax0}\loch\f5\fs20\lang1023{\rtlch \ltrch\loch Art. 6 - Disposizioni transitorie } \par \pard\plain \s0\nowidctlpar{\*\hyphen2\hyphlead0\hyphtrail0\hyphmax0}\loch\f5\fs20\lang1023{\rtlch \ltrch\loch {\field{\*\fldinst }{\fldrslt }}} \par \pard\plain \s0\nowidctlpar{\*\hyphen2\hyphlead0\hyphtrail0\hyphmax0}\loch\f5\fs20\lang1023{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s137\ilvl0\outlinelevel0\qc\sb170\sa0\cf1\b\loch\f4\fs20{\listtext\pard\plain \tab}\ls1 \li0\ri0\lin0\rin0\fi0\tx0\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\rtlch \ltrch\loch PREAMBOLO} \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch Il Consiglio regionale} \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch Visto l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99articolo 117, commi terzo e quarto della Costituzione;\uc1 } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch Visto l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99articolo 4, comma 2, del decreto legge 4 luglio 2006 n. 223 (Disposizioni urgenti per il rilancio economico e sociale, per il contenimento e la razionalizzazione della spesa pubblica, nonch\uc2 \u233\'c3\'a9 interventi in materia di entrate e di contrasto all\uc3 \u8217\'e2\'80\'99evasione fiscale), convertito con modificazioni dalla legge 4 agosto 2006, n. 248;\uc1 } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch Visto il parere favorevole del Consiglio delle Autonomie Locali espresso nella seduta del 18 gennaio 2011.} \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch Considerato quanto segue} \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch 1. Con l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99articolo 4 del d.l. 223/2006, convertito con modificazioni dalla l. 248/2006, \uc2 \u232\'c3\'a8 stata disciplinata a livello statale l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione e nell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99ambito di questa disciplina \uc2 \u232\'c3\'a8 stata prevista la figura del responsabile dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva.\uc1 } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch 2. La Regione intende valorizzare l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione con la previsione, per i responsabili dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva, della partecipazione obbligatoria a corsi di formazione e di aggiornamento professionale.\uc1 } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch 3. Al fine di superare un\uc3 \u8217\'e2\'80\'99evidente incertezza del quadro normativo di riferimento in materia di apertura e di riposo settimanale, che ha prodotto difformit\uc2 \u224\'c3\'a0 applicative sul territorio, appare necessario definire una disciplina regionale del riposo settimanale e festivo dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione.\uc1 } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch 4. Al fine di tener conto dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99esperienza maturata da coloro che, alla data di entrata in vigore della legge, hanno svolto per un determinato periodo di tempo, l\u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione, si prevede, per tali soggetti, o l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99esenzione dalla partecipazione al corso di formazione obbligatoria, ovvero, un percorso abbreviato di formazione professionale.\uc1 } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch approva la presente legge} \par \pard\plain \s123\qj\cf0\b0\loch\f4\fs20{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s99\ilvl6\outlinelevel6\qc\li0\ri0\lin0\rin0\fi0\sb113\sa0\cf0\loch\f4\fs20{\listtext\pard\plain \tab}\ls1 \li0\ri0\lin0\rin0\fi0\tx0\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art1]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs44\cf0\i\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Art. 1}{\rtlch \ltrch\loch \line }{\*\cs45\cf0\i\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art1-com1]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 1.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Ai fini della presente legge e ai sensi dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99\uc1 }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch articolo 4 del decreto legislativo 4 luglio 2006, n. 223}{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch (Disposizioni per il rilancio economico e sociale, per il contenimento e la razionalizzazione della spesa pubblica, nonch\uc2 \u233\'c3\'a9 interventi in materia di entrate e di contrasto all\uc3 \u8217\'e2\'80\'99evasione fiscale) convertito con modificazioni dalla \uc1 }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch legge 4 agosto 2006, n. 248}{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch , l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione consiste nell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99intero ciclo di produzione del pane, dalla lavorazione delle materie prime alla cottura finale, con l\u8217\'e2\'80\'99esclusione di mera doratura, rifinitura o solo cottura di un prodotto surgelato o semilavorato da altra impresa.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art1-com2]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 2.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch E\uc3 \u8217\'e2\'80\'99 riservata alle imprese che svolgono l\u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione la denominazione di panificio.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art1-com3]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 3.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs79\cf0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Il panificio pu\uc2 \u242\'c3\'b2 svolgere anche:\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s111\qj\li680\ri0\lin680\rin0\fi-227\sb0\sa0\cf0\loch\f4\fs18{\*\cs48\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch a)}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di produzione e vendita di prodotti da forno, di impasti e di prodotti semilavorati \uc1 }{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch refrigerati, congelati o surgelati;}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s111\qj\li680\ri0\lin680\rin0\fi-227\sb0\sa0\cf0\loch\f4\fs18{\*\cs48\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch b)}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di vendita dei prodotti di propria produzione per il consumo immediato, utilizzando i \uc1 }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch locali e gli arredi dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99azienda, con l\u8217\'e2\'80\'99esclusione del servizio assistito di somministrazione e con l\u8217\'e2\'80\'99osservanza delle prescrizioni igienico-sanitarie.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s99\ilvl6\outlinelevel6\qc\li0\ri0\lin0\rin0\fi0\sb113\sa0\cf0\loch\f4\fs20{\listtext\pard\plain \tab}\ls1 \li0\ri0\lin0\rin0\fi0\tx0\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art2]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs44\cf0\i\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Art. 2}{\rtlch \ltrch\loch \line }{\*\cs45\cf0\i\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Esercizio dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art2-com1]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 1. }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch L\uc3 \u8217\'e2\'80\'99apertura di un nuovo panificio, il trasferimento e la trasformazione di panifici gi\uc2 \u224\'c3\'a0 esistenti sono soggetti a segnalazione certificata di inizio attivit\u224\'c3\'a0 (SCIA), ai sensi dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99\uc1 }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch articolo 19 della legge 7 agosto 1990, n. 241}{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch (Nuove norme in materia di procedimento amministrativo e di diritto di accesso ai documenti amministrativi), al comune competente per territorio, tramite lo sportello unico per le attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttive (SUAP). La SCIA \u232\'c3\'a8 corredata anche dall'indicazione del nominativo del responsabile dell'attivit\u224\'c3\'a0 produttiva.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 1 bis.}{\rtlch \ltrch\loch Il subingresso \uc2 \u232\'c3\'a8 soggetto alla comunicazione ai sensi dell'articolo 47 della legge regionale 23 luglio 2009, n. 40 (Norme sul procedimento amministrativo, per la semplificazione e la trasparenza dell'attivit\u224\'c3\'a0 amministrativa). \uc1 }{\*\cs68\cf0\i\b\loch\f4\fs16\rtlch \ltrch\loch (3)} \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art2-com2]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 2.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Qualora per ogni panificio sussistano pi\uc2 \u249\'c3\'b9 unit\u224\'c3\'a0 operative in cui avviene la panificazione, per ognuna di esse \u232\'c3\'a8 indicato il responsabile dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art2-com3]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 3.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch L\uc3 \u8217\'e2\'80\'99indicazione del responsabile dell\u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva \u232\'c3\'a8 comunicata dal SUAP alla Camera di commercio industria, artigianato e agricoltura (CCIAA) competente per territorio, ai fini dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99annotazione nel registro delle imprese.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art2-com4]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 4.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch L\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione \u232\'c3\'a8 esercitata nel rispetto delle vigenti norme in materia igienico-sanitaria, edilizia, ambientale e di sicurezza nei luoghi di lavoro.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art2-com5]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 5.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch L\uc3 \u8217\'e2\'80\'99intero ciclo produttivo dell\u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione si svolge nella stessa azienda.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s99\ilvl6\outlinelevel6\qc\li0\ri0\lin0\rin0\fi0\sb113\sa0\cf0\loch\f4\fs20{\listtext\pard\plain \tab}\ls1 \li0\ri0\lin0\rin0\fi0\tx0\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art3]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs44\cf0\i\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Art. 3}{\rtlch \ltrch\loch \line }{\*\cs45\cf0\i\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Valorizzazione dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione \uc1 }{\*\cs68\cf0\i\b\loch\f4\fs16\rtlch \ltrch\loch (1)}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art3-com1]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 1.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch La Regione Toscana valorizza la professionalit\uc2 \u224\'c3\'a0 del responsabile dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva attraverso la definizione di percorsi di formazione obbligatoria e di aggiornamento professionale.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art3-com2]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 2.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Il responsabile dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva \u232\'c3\'a8 assoggettato alla formazione obbligatoria entro il termine massimo di sei mesi dalla indicazione di cui all\uc3 \u8217\'e2\'80\'99articolo 2, comma 1. Nello stesso termine, l\u8217\'e2\'80\'99impresa titolare dell\u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione deve garantire la formazione obbligatoria del responsabile.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art3-com3]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 3.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs79\cf0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Non \uc2 \u232\'c3\'a8 tenuto alla frequenza del corso di formazione obbligatoria di cui al comma 2 il responsabile dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva che risulta in possesso di uno dei seguenti requisiti:\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s111\qj\li680\ri0\lin680\rin0\fi-227\sb0\sa0\cf0\loch\f4\fs18{\*\cs48\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch a)}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch diploma di istruzione secondaria superiore tecnico-professionale di durata quinquennale in materie di panificazione;}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s111\qj\li680\ri0\lin680\rin0\fi-227\sb0\sa0\cf0\loch\f4\fs18{\*\cs48\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch b)}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch diploma di qualifica di istruzione professionale in materie attinenti l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione conseguito nel sistema d\uc3 \u8217\'e2\'80\'99istruzione professionale, integrato da un periodo di attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 lavorativa di panificazione di almeno un anno presso imprese del settore;\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s111\qj\li680\ri0\lin680\rin0\fi-227\sb0\sa0\cf0\loch\f4\fs18{\*\cs48\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch c)}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch attestato di qualifica attinente l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione conseguito a seguito di un corso di formazione professionale, integrato da un periodo di attivit\u224\'c3\'a0 lavorativa di panificazione della durata di almeno un anno svolta presso imprese del settore;\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s111\qj\li680\ri0\lin680\rin0\fi-227\sb0\sa0\cf0\loch\f4\fs18{\*\cs48\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch d)}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch aver prestato attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 lavorativa, per un periodo non inferiore a tre anni nell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99ultimo quinquennio, relativa all\u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione presso imprese del settore, in qualit\u224\'c3\'a0 di titolare o di socio lavoratore, anche di cooperativa, di dipendente o di collaboratore familiare addetto alla panificazione. Tale attivit\u224\'c3\'a0 deve essere accertata presso l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99Istituto nazionale di previdenza sociale (INPS), l\u8217\'e2\'80\'99Istituto nazionale per l\u8217\'e2\'80\'99assicurazione contro gli infortuni sul lavoro (INAIL), il Centro per l\u8217\'e2\'80\'99impiego o la CCIAA competenti per territorio;\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s111\qj\li680\ri0\lin680\rin0\fi-227\sb0\sa0\cf0\loch\f4\fs18{\*\cs48\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch e)}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch qualifica professionale ai fini contrattuali conseguita a seguito del rapporto di apprendistato.}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art3-com4]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 4.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Il percorso di formazione obbligatoria \uc2 \u232\'c3\'a8 finalizzato all\uc3 \u8217\'e2\'80\'99adeguamento delle conoscenze tecnico-professionali in materia di norme igienico-sanitarie e di sicurezza dei luoghi di lavoro nonch\uc2 \u233\'c3\'a9 sotto gli aspetti dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99utilizzo delle materie prime in conformit\uc2 \u224\'c3\'a0 alle norme vigenti e \uc1 }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch della garanzia della qualit\uc2 \u224\'c3\'a0 del prodotto finito.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art3-com5]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 5.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Coloro che svolgono l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di responsabile dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva, compresi i soggetti di cui al \uc1 }{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch comma 3, partecipano periodicamente, con cadenza quinquennale, ad attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di aggiornamento \uc1 }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch professionale della durata minima di venti ore.}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art3-com6]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 6.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch I contenuti dei corsi di formazione obbligatoria sono definiti con atto del dirigente della competente struttura regionale, ai sensi della }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch legge regionale 26 luglio 2002, n. 32}{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch (Testo unico della normativa della Regione Toscana in materia di educazione, istruzione, orientamento, formazione professionale e lavoro). La realizzazione delle attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di aggiornamento professionale avviene in conformit\u224\'c3\'a0 agli indirizzi impartiti dalla Giunta regionale ai sensi della medesima legge regionale.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art3-com7]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 7.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch La Regione garantisce un sistema di formazione accessibile e omogeneo sul territorio regionale che tiene conto delle esigenze locali.}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s99\ilvl6\outlinelevel6\qc\li0\ri0\lin0\rin0\fi0\sb113\sa0\cf0\loch\f4\fs20{\listtext\pard\plain \tab}\ls1 \li0\ri0\lin0\rin0\fi0\tx0\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art4]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs44\cf0\i\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Art. 4}{\rtlch \ltrch\loch \line }{\*\cs45\cf0\i\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Orari di vendita e riposo settimanale}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art4-com1]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 1.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Gli esercenti l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 della panificazione determinano gli orari di vendita al pubblico entro i limiti stabiliti dal comune.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art4-com2]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 2.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch I panifici osservano la chiusura domenicale e festiva, salvo quanto previsto al comma 3. Sono consentite la panificazione e la vendita di pane nelle giornate domenicali e festive, quando nelle medesime sono autorizzate dal comune le aperture straordinarie degli esercizi commerciali al dettaglio.}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art4-com3]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 3.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Fermo restando quanto previsto al comma 2, il comune, per comprovate necessit\uc2 \u224\'c3\'a0 tecniche, per rilevanti esigenze di servizio alla collettivit\u224\'c3\'a0 o per ragioni di pubblica utilit\u224\'c3\'a0 pu\u242\'c3\'b2 consentire l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99apertura domenicale e festiva del panificio, coordinandosi con i comuni limitrofi. \uc1 } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art4-com4]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 4.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch I panifici garantiscono la produzione e la vendita del pane in caso di due o pi\uc2 \u249\'c3\'b9 festivit\u224\'c3\'a0 consecutive, secondo le modalit\u224\'c3\'a0 stabilite dal comune.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s99\ilvl6\outlinelevel6\qc\li0\ri0\lin0\rin0\fi0\sb113\sa0\cf0\loch\f4\fs20{\listtext\pard\plain \tab}\ls1 \li0\ri0\lin0\rin0\fi0\tx0\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art5]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs44\cf0\i\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Art. 5}{\rtlch \ltrch\loch \line }{\*\cs45\cf0\i\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Sanzioni }{\*\cs68\cf0\i\b\loch\f4\fs16\rtlch \ltrch\loch (1)} \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art5-com1]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 1.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Chiunque eserciti l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 di panificazione senza titolo abilitativo \u232\'c3\'a8 soggetto alla sanzione amministrativa del pagamento di una somma da un minimo di euro 2.500,00 ad un massimo di euro 15.000,00 e alla chiusura immediata del panificio.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art5-com2]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 2.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Chiunque eserciti l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 senza l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99indicazione del responsabile dell\u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva \u232\'c3\'a8 soggetto alla sanzione amministrativa del pagamento di una somma da un minimo di euro 1.500,00 ad un massimo di euro 9.000,00.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art5-com3]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 3.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Il responsabile dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva che non ottempera all\uc3 \u8217\'e2\'80\'99obbligo formativo di cui all\u8217\'e2\'80\'99articolo 3, comma 2, \uc2 \u232\'c3\'a8 soggetto alla sanzione amministrativa del pagamento di una somma da un minimo di euro 2.000,00 ad un massimo di euro 10.000,00. Alla stessa sanzione \u232\'c3\'a8 assoggettata l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99azienda che non assicura la formazione professionale del responsabile dell\u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art5-com4]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 4.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Il responsabile dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva di cui all\uc3 \u8217\'e2\'80\'99articolo 6, comma 4, che non ottempera all\u8217\'e2\'80\'99obbligo formativo previsto, \uc2 \u232\'c3\'a8 soggetto alla sanzione amministrativa del pagamento di una somma da un minimo di euro 2.000,00 ad un massimo di euro 10.000,00. Alla stessa sanzione \u232\'c3\'a8 assoggettata l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99azienda che non assicura la formazione professionale del responsabile dell\u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art5-com5]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 5.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Il responsabile dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva che non ottempera all\uc3 \u8217\'e2\'80\'99aggiornamento professionale di cui all\u8217\'e2\'80\'99articolo 3, comma 5 \uc2 \u232\'c3\'a8 soggetto alla sanzione amministrativa del pagamento di una somma da un minimo di euro 1.000,00 ad un massimo di euro 5.000,00.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art5-com6]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 6.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Chiunque viola le disposizioni sugli orari di vendita e riposo settimanale di cui all\uc3 \u8217\'e2\'80\'99articolo 4 \uc2 \u232\'c3\'a8 soggetto alla sanzione amministrativa del pagamento di una somma da un minimo di euro 1.000,00 ad un massimo di euro 6.000,00.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art5-com7]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 7.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Chiunque viola la disposizione dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99articolo 2, comma 5, \uc2 \u232\'c3\'a8 soggetto alla sanzione amministrativa del pagamento di una somma da un minimo di euro 1.500,00 ad un massimo di euro 9.000,00.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art5-com8]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 8.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch In caso di recidiva gli importi di cui ai commi da 1 a 7 sono raddoppiati.}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art5-com9]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 9.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Le sanzioni di cui ai commi da 1 a 7 sono irrogate dal comune dove \uc2 \u232\'c3\'a8 svolta l\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art5-com10]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 10.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch Per quanto non previsto dalla presente legge si applicano le disposizioni contenute nella }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch legge regionale 1 aprile 2000, n. 81}{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch (Disposizioni in materia di sanzioni amministrative).}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s99\ilvl6\outlinelevel6\qc\li0\ri0\lin0\rin0\fi0\sb113\sa0\cf0\loch\f4\fs20{\listtext\pard\plain \tab}\ls1 \li0\ri0\lin0\rin0\fi0\tx0\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art6]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs44\cf0\i\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Art. 6 }{\rtlch \ltrch\loch \line }{\*\cs45\cf0\i\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch Disposizioni transitorie }{\*\cs68\cf0\i\b\loch\f4\fs16\rtlch \ltrch\loch (1)}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art6-com1]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 1.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch I panifici attivi alla data di entrata in vigore della presente legge comunicano al SUAP competente per territorio, entro novanta giorni dalla stessa data, il nominativo del responsabile dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva, ai fini dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99annotazione nel registro delle imprese. Qualora per ogni panificio sussistano pi\uc2 \u249\'c3\'b9 unit\u224\'c3\'a0 operative in cui avviene la panificazione, \u232\'c3\'a8 comunicato il nominativo del responsabile dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva per ognuna di esse.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art6-com2]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 2.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch I contenuti dei corsi di cui all\uc3 \u8217\'e2\'80\'99articolo 3, comma 6 sono definiti entro sei mesi dall\u8217\'e2\'80\'99entrata in vigore della presente legge.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art6-com3]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 3.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch In sede di prima applicazione della presente legge, i responsabili dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva, ad eccezione dei soggetti di cui all\uc3 \u8217\'e2\'80\'99articolo 3, comma 3, sono tenuti alla formazione obbligatoria entro il termine massimo di \uc1 }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch ventiquattro mesi}{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs68\cf0\i\b\loch\f4\fs16\rtlch \ltrch\loch (2)}{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch dalla definizione dei corsi.}{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s107\qj\li420\ri0\lin420\rin0\fi-225\sb57\sa0\cf0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs71\cf1\b0\chcbpat2\v\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch [art6-com4]}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs46\cf0\i0\b0\loch\f4\fs20\rtlch \ltrch\loch 4.}{\rtlch \ltrch\loch }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch I responsabili dell\uc3 \u8217\'e2\'80\'99attivit\uc2 \u224\'c3\'a0 produttiva che alla data di entrata in vigore della presente legge hanno svolto nei cinque anni precedenti attivit\u224\'c3\'a0 di panificazione per un periodo inferiore a tre anni, ma superiore a dodici mesi, sono tenuti alla formazione obbligatoria entro il termine massimo di \uc1 }{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch ventiquattro mesi }{\*\cs68\cf0\i\b\loch\f4\fs16\rtlch \ltrch\loch (2)}{\*\cs47\cf0\i0\b0\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch dalla definizione dei corsi; il percorso formativo \uc2 \u232\'c3\'a8 ridotto rispetto a quello previsto per i soggetti di cui all\uc3 \u8217\'e2\'80\'99articolo 3, comma 2.\uc1 }{\rtlch \ltrch\loch } \par \pard\plain \s119\sb113\sa113\brdrt\brdrs\brdrw10\brdrcf1\brsp0{\*\brdrt\brdlncol1\brdlnin0\brdlnout10\brdlndist0}\brsp0\cf1\i0\b\loch\f4\fs20{\b\ab\rtlch \ltrch\loch Note} \par \pard\plain \s118\sb0\sa0\i0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs54\cf1\i\b\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch 1.}{\rtlch \ltrch\loch La C}{\*\cs22\b0\loch\f4\fs20\i\b0\afs18\ab0\rtlch \ltrch\loch\fs18 orte costituzionale con }{\*\cs22\b0\loch\f4\fs20\i\b0\afs18\ab0\rtlch \ltrch\loch\fs18 sentenza n. 108 del 26 aprile 2012}{\*\cs22\b0\loch\f4\fs20\i\b0\afs18\ab0\rtlch \ltrch\loch\fs18 si \uc2 \u232\'c3\'a8 espressa dichiarando inammissibile la questione di legittimit\u224\'c3\'a0 costituzionale degli articoli 3, comma 5; 5, commi 4 e 5; 6, comma 4 e dichiarando non fondata la questione di legittimit\u224\'c3\'a0 costituzionale degli articoli 3, commi 2 e 3, e 5, comma 3.\uc1 } \par \pard\plain \s118\sb0\sa0\i0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs54\cf1\i\b\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch 2.}{\*\cs22\b0\loch\f4\fs20\i\b0\afs18\ab0\rtlch \ltrch\loch\fs18 Parole cos\uc2 \u236\'c3\'ac sostituite con \uc1 }{\*\cs22\b0\loch\f4\fs20\i\b0\afs18\ab0\rtlch \ltrch\loch\fs18 l.r. 28 novembre 2014, n. 72}{\*\cs22\b0\loch\f4\fs20\i\b0\afs18\ab0\rtlch \ltrch\loch\fs18 , art. 29.} \par \pard\plain \s118\sb0\sa0\i0\loch\f4\fs18\li0\ri0\lin0\rin0\fi0{\*\cs54\cf1\i\b\loch\f4\fs18\rtlch \ltrch\loch 3.}{\rtlch \ltrch\loch Comma }{\*\cs22\b0\loch\f4\fs20\i\b0\afs18\ab0\rtlch \ltrch\loch\fs18 inserito con }{\*\cs22\b0\loch\f4\fs20\i\b0\afs18\ab0\rtlch \ltrch\loch\fs18 l.r. 12 dicembre 2017, n. 70, art. 35}{\*\cs22\b0\loch\f4\fs20\i\b0\afs18\ab0\rtlch \ltrch\loch\fs18 .} \par }